الفئة 06
المكونات الأصلية
جذور استثنائية. ومعرفة محلية.
مكوناتمنأرضنا.
نباتات برية، وحبوب أصيلة، ودرنات وأعشاب فريدة تنفرد بها بيئتك المحلية.
ابدأ بقصتك
- ما هو الاسم التقليدي لطبقك؟
- من أي مجتمع يأتي؟
- كيف تم توارث الوصفة؟
قد يتم تقديم تحديات تراثية خاصة على المستوى الوطني أو الإقليمي ضمن هذه الفئة. ستؤكد قواعد المسابقة المنشورة متطلبات المشاركة ومعايير التحكيم.